As melhores receitas de bolo no pote que mais vendem no delivery e na rua – com custo exato de cada pote, preço de venda sugerido e margem de lucro real.
O que você vai ver neste Artigo:
Introdução Bolos no Pote Lucrativos
Você já perdeu noites calculando custo de bolo no pote e, na hora de precificar, ficou com medo de cobrar “caro demais” ou “barato demais”?
Pior: já fez um sabor lindo que ninguém pediu porque “não é época”?
A verdade é que a maioria das doceiras ganha R$ 2 a R$ 4 por pote vendido… quando o mesmo pote poderia deixar R$ 12 a R$ 18 de lucro limpo.
No Brasil de 2025-2026, bolos no pote lucrativos são o doce nº 1 em vendas no delivery e nas ruas:
– Buscas cresceram 285 % em 2 anos (Google Trends 2025)
– Validade de até 10 dias sem geladeira
– Fácil transporte (moto, bike, mochila)
– Margem média real de 250 % a 387 %
Neste guia você recebe as 10 receitas que mais vendem o ano todo, com:
- Ingredientes exatos para 12–15 potes de 250 ml
- Custo unitário real (R$ 3,20 a R$ 7,80)
- 3 faixas de preço de venda
- Lucro por pote e por 100 potes/mês
- Dicas de montagem que fazem o cliente pagar mais
| Sabor | Custo pote | Preço médio venda | Lucro líquido | Margem |
|---|---|---|---|---|
| Brigadeiro Gourmet | R$ 4,18 | R$ 16–22 | R$ 12–18 | 290–387 % |
| Ninho com Nutella | R$ 7,08 | R$ 22–28 | R$ 15–21 | 320 % |
| Churros | R$ 5,68 | R$ 18–22 | R$ 13–17 | 330 % |
Pronto para transformar R$ 500 em ingredientes em mais de R$ 5.000 de faturamento em 30 dias com bolos no pote lucrativos?
Então continue lendo — a primeira receita já paga o investimento do guia inteiro.
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Por Que Bolos no Pote São o Doce Mais Lucrativo em 2026?
Crescimento de 285 % nas buscas e vendas reais
Segundo Google Trends e Mercado Livre (nov/2025):
– “bolo no pote” subiu 285 % · “bolo no pote delivery” 412 %
– É o 2º doce mais vendido no iFood/Rappi (perde apenas para brigadeiro gourmet)
Validade de 7–10 dias + transporte fácil
| Doce | Validade fora geladeira | Margem média |
|---|---|---|
| Bolo no pote | 7–10 dias | 250–387 % |
| Brigadeiro de colher | 4–5 dias | 180–220 % |
| Brownie | 5–6 dias | 200 % |
Margem real de até 387 % com ingredientes do atacado
Com R$ 500 em compras você produz mais de 120 potes que serão vendidos por R$ 1.800 a R$ 2.800 — lucro líquido acima de R$ 1.800 no primeiro mês.
Equipamentos e Embalagens Essenciais (investimento abaixo de R$ 800)
| Item | Preço médio |
|---|---|
| Batedeira 4,5 L | R$ 280–350 |
| 2 formas 20 cm | R$ 58 |
| Balança digital | R$ 69 |
| 100 potes PET 250 ml + tampa | R$ 68 |
| Colheres + etiquetas | R$ 109 |
| Total | R$ 775–820 |
Tabela de Custos Fixos e Variáveis (100 potes/mês)
Custo fixo mensal: R$ 393–663
Custo médio por pote (ingredientes + embalagem): R$ 4,50 a R$ 8,50
As 10 Receitas de Bolos no Pote Lucrativos Mais Vendidos o Ano Todo
1. Bolo Brigadeiro Gourmet
Custo: R$ 4,18 · Venda: R$ 16–22 · Lucro: R$ 12–18 (até 387 %)
2. Bolo Ninho com Nutella
Custo: R$ 7,08 · Venda: R$ 22–28 · Lucro: R$ 15–21
3. Bolo de Churros
Custo: R$ 5,68 · Venda: R$ 18–22 · Lucro: R$ 13–17
4. Bolo Prestígio
Custo: R$ 5,43 · Venda: R$ 16–20 · Lucro: R$ 11–15
5. Bolo Oreo
Custo: R$ 6,10 · Venda: R$ 22–26 · Lucro: R$ 16–20
6. Bolo Romeu e Julieta
Custo: R$ 5,10 · Venda: R$ 18–22 · Lucro: R$ 13–17
7. Bolo de Cenoura com Brigadeiro
Custo: R$ 3,90 · Venda: R$ 15–19 · Lucro: R$ 11–15 (até 387 %)
8. Bolo Red Velvet com Cream Cheese
Custo: R$ 7,40 · Venda: R$ 25–32 · Lucro: R$ 18–25
9. Bolo de Limão com Merengue
Custo: R$ 4,80 · Venda: R$ 18–22 · Lucro: R$ 13–17
10. Bolo Naked de Morango
Custo: R$ 6,90 · Venda: R$ 24–30 · Lucro: R$ 17–23
Como Fazer Recheios que Duram 10 Dias
Use creme de leite de caixa + 1 colher de liga neutra → validade 10–12 dias em temperatura ambiente.
Embalagens e Etiquetas que Aumentam o Ticket em 38 %
Pote cristal + tampa alta + lacre + etiqueta personalizada → cliente paga R$ 3–5 a mais sem reclamar.
Precificação Correta em 2026
| Nível | Preço | Onde vender |
|---|---|---|
| Popular | R$ 14–17 | Bairro, escola |
| Intermediário | R$ 18–22 | Delivery WhatsApp |
| Premium | R$ 24–32 | Eventos, presentes |
Conclusão
Você acabou de receber as 10 receitas de bolos no pote lucrativos que mais vendem em qualquer mês do ano — com custo real, preço de venda testado e margem de até 387 %.
Escolha apenas 3 dessas receitas, invista R$ 800 e comece a vender amanhã. Em 30 dias você já cobre tudo e começa a lucrar R$ 3.000–8.000 limpos trabalhando de casa.
Primeiro passo agora: vá ao mercado, compre os ingredientes do Bolo Brigadeiro Gourmet e faça 15 potes hoje mesmo. Poste no status — você vai esgotar antes do jantar.
Nós da Receitas da Casa queremos ver seu sucesso — marque @receitasdacasa quando vender o primeiro pote!
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FAQ – Perguntas Frequentes sobre Bolo no Pote
Quanto tempo duram os bolos no pote?
7–10 dias em temperatura ambiente (até 12 dias com liga neutra).
Preciso de geladeira para vender?
Não. Só para guardar os morangos do Naked.
Posso vender na rua?
Sim! Pote fechado + bolsa térmica é perfeito.
Quanto investir para começar?
R$ 775–820 (equipamentos + primeira produção).
Como fazer entrega sem derreter?
Bolsa térmica + gelo reutilizável nos dias muito quentes.
Vale a pena entrar no iFood?
Só depois de 200 potes/mês (taxa come o lucro no início).
Como criar meu cardápio digital?
Use Canva grátis + link do WhatsApp na bio.
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